Интернет-магазин для кондитеров. Доставка по РФ и СНГ.

  • 0
    Сегодня у вас нет товаров в избранном.
  • 0

    корзина пуста

  • Артикул:
  • Наличие: в наличии

Премикс изомальтный для карамели (пакет 1 кг.)

680 руб.

изомальт

Количество:

смесь для приготовления карамельной массы

Органолептические характеристики:
мелкие гранулы белого цвета, сладкого вкуса

Состав: подсластитель изомальт
 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 0.00
-жиры 0.00
-углеводы 98.00

Влажность (%): 2.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 236.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Laped srl

 

Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Разогревать при постоянном помешивании в кастрюле с толстым дном (или в медной посуде) до прозрачности. Полученную массу использовать для приготовления карамельных изделий и декора . Работать в специальных перчатках, чтобы избежать ожогов!